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产后妈妈最关注的月子餐应该怎么吃？

来源：育儿宝典     作者：王艳     发布时间：2023-02-02     

　　月子餐吃得好，产后真的恢复快！

　　前两天，生完三胎不到20天的陈凯琳就晒出了自己亲手做的月子餐，真是色香味俱佳。

　　据郑嘉颖官宣，陈凯琳是在1月11日生下的三胎宝宝，又是一名健康的男宝宝，母子平安。

　　产后半个月，因为很多网友有留言让陈凯琳分享月子餐吃什么才能恢复得那么好，于是她就录制了做月子餐的视频。

　　很多人看了都觉得不可思议，坐月子竟然还能自己做吃的？

　　但陈凯琳就这么做了，她做了一道营养又开胃的—番茄虾滑响铃卷，还加了对妈妈们身体有益的桂圆枸杞。

　　所有食材准备完毕之后，就一起上锅焖煮。

　　没一会，一道简单又好吃的月子餐就做好了。

　　很多网友看了她的分享都纷纷表示：

　　“坐月子自己做吃的，她真的一点都不娇气啊。”

　　“挺好的，月子里自己做想吃的，比大鱼大肉猛灌要好多了！”

　　“这体质太好了，月子餐也是做得简单又好吃！”

　　还有网友是一边希望她好好养身体不要碰冷水，也希望她能继续分享月子餐，真是好纠结：

“坐月子不要拿那么重的锅，不要碰冷水，好好养着啊！”

　　“希望多多分享月子餐！”

　　“想知道美妞坐月子都喝什么汤？”

　　对产后妈妈来说，确实有需要注意的点，能不能做月子餐取决于自己身体的恢复程度，如果身体没有疼痛感了，想自己动手做点好吃的，也是可以的，别让自己太累就行。

　　那至于产后妈妈最关注的月子餐应该怎么吃？今天孕事妈来详细说一说！

　　①

　　月子餐做得好

　　真的好吃、下奶、还不长肉！

　　很多明星夫妻都分享过月子餐，看着都非常有食欲，也具有参考性。

　　吴敏霞生完孩子后，丈夫张效诚就开始给老婆张罗月子餐，统统都是自己下厨。

　　他计划28天，每天都要做不重样的月子餐。

　　看到吴敏霞晒出的月子餐照片合集，真是非常有食欲，有荤有素，有蔬菜有水果，有加餐，也有夜宵。

　　考虑到刚生完身体消化系统还没恢复，张效诚把每天的三次大餐换成了6次小餐。

　　会做生化汤给老婆排恶露，也会炖清汤给老婆补元气，这份贴心真的绝。

　　吴敏霞还晒出了老公的月子餐食谱，这搭配，真是非常专业。

　　在孕期胖了很多的朱珠，月子餐也是吃得非常讲究，一个月子坐下来，不仅气色好了很多，人也瘦了不少。

　　对于自己的好状态，朱珠分享的经验就是要吃好月子餐：一排二调三温四补。

　　第一周是排恶露，排出产后子宫内的瘀血等，可以适当吃些助排恶露的食物。

　　第二周是调养脾胃为主，产后脾胃虚弱，要吃清淡、容易消化的食物，减少胃肠负担。

　　第三周温补身体，生宝宝对女性来说会有很大消耗，身体虚脱，容易出虚汗，因此补养身体，也不能“太猛”，而是要先温和进补。

　　第四周进补营养，要多吃滋补的食物，促进身体恢复和母乳喂养。

　　她还重点强调：月子期间饮食一定要清淡，尤其是前几周，产后身体损耗很大，身体很虚弱，脾胃消化能力也不强，要少吃多餐，要少油少盐。

　　月子期间一定要补，但要先等身体恢复一些，等通乳了再进补。

　　朱珠就是每次吃6餐，从清淡饮食再过渡到滋补，她整体恢复得都挺好！

　　都说坐好月子能改善女人的体质，在这个特殊的阶段里，妈妈们确实要吃好喝好，才能帮助身体快快恢复。

　　②

　　吃好月子餐

　　是产后妈妈恢复身体很重要的一课！

　　对于产后妈妈来说，十月怀胎一朝分娩，战斗力和体力几乎被消耗殆尽，还流了不少血，这个时候身体处于营养不足的状况。

　　再加上还要照顾新生宝宝，这个时候，对各种营养素的需求水平是非常高的，这也是为什么月子餐一定要好好吃的原因。

　　那月子餐到底应该怎么吃呢？记住两个原则，一般都不会吃错：

①第一原则：尊重妈妈的喜好

　　对月子里的妈妈来说并没有太多的活动量，也不需要维持宝宝的生长，只需要补充乳汁分泌和愈合伤口所需要的微量维生素就能满足身体所需要的营养。

　　别让自己饿着，让胃舒服，消化顺利就是最好的，食物要慢慢增加，切记不要浓汤大补。

　　②第二原则：保持饮食均衡

　　月子餐的核心要点：保持饮食均衡，从五大类食物中选择进食不同种类的食物，每天水果蔬菜、肉蛋奶、粗细粮都要吃！

　　只要分量足够，便能摄取充足的营养，过渡进补反而会增加身体负担！

　　③

　　月子餐怎么做，才能营养又好吃？

　　各地的月子餐谱有所不同，但万变不离其宗，可以根据月子餐的核心要点，配自己喜欢的饮食，记住四个要点：

　　1、慢慢进补，均衡饮食

　　月子进补慢慢来，不同阶段饮食要点也要做一些调整。

　　①月子第一周饮食：本周是代谢排毒阶段，食谱多以流食、半流食、汤水为主，多吃蔬果谷类，尽量保持食材原味，多喝汤水。剖产妈妈要等第二天排气后才能吃东西，在此之前用静脉输液。

　　②月子第二、三周饮食：本周是收缩内脏阶段，可用一些催奶的食谱。

　　③月子第四周饮食：本周是滋养进补阶段，饮食上要注意多样化，多吃水果、蔬菜、谷物，并吃适量的肉、蛋和奶类，注意食品卫生。

　　④月子第五、六周饮食：本周是调整期，保持健康的饮食即可。母乳妈妈在饮食上要注意多样化，多吃水果、蔬菜、谷物，并吃适量的肉、蛋和奶类，注意食品卫生。

　　2、吃五大类食物

　　月子餐从五大类食物中进食不同种类的食物，只要分量足够，便能摄取充足的营养，并不需要刻意进补。

　　五大类食物包括：奶类及代替品、肉、鱼、蛋及代替品、蔬菜类、水果类及谷物类。

　　从五大类食物里进行科学搭配，就是搭配出完美的月子餐，具体的每日营养摄入可以按以下几类食物来合理安排：

　　●水果和蔬菜：每天要吃品类多样的新鲜果蔬，或是鲜榨、灌装的果蔬汁。

　　●淀粉类食物：如作为主食的全麦面包、面条、大米、土豆等。这类食物如果不用深度加工的话，通常不会使你发胖，只会增加热量。

　　●含大量纤维素的食物：水果、蔬菜、全麦面包、谷物、面食、大米和豆类中都含有丰富的纤维素，有助于防止便秘和其他肠道问题。

　　●蛋白质：含蛋白质较高的食物有瘦肉、家禽、鱼类、鸡蛋和豆类。

　　●鱼：每周至少吃两次鱼，两次的烹饪手法要不同。

　　●乳制品：如牛奶，酸奶等。

　　具体每餐每天应该吃多少呢？给妈妈上一张香港卫生署的产褥期饮食安排表，精确到了每一餐的量：

*1碗 = 250 -300 毫升；1杯 = 240毫升

　　3、喝足量的水

　　一定要保证摄入足量的液体，每天要喝6—10杯（每杯250毫升）液体。

　　不要让自己口渴，脱水会让你更容易患尿路感染，感染的膀胱更容易漏尿，形成恶性循环。身边应准备好一瓶水，以备随时饮用。

　　4、两餐之间吃点零食，别饿着自己

　　母乳妈妈会经常容易饿，一天吃个5.6餐好正常，所以一定要准备一些小零食，饿的时候吃点东西，这也可以对抗疲劳。

　　简便而营养高的零食包括：

　　●新鲜水果如：一只香蕉或一个苹果；

　　●无加糖、非油炸的干果(约30克)：葡萄干、杏脯、西梅；

　　●原味焗果仁(一中式汤匙满) ：核桃、杏仁、花生

　　●西红柿低脂芝士三文治(一片全麦面包+芝士1片+西红柿2片)；

　　●低糖的早餐谷物(一小盒或半碗)；

　　●鸡蛋一只；

　　●低糖加钙豆奶一盒；

　　●低脂奶酪一盒；

　　●低脂或脱脂奶一盒。

　　抓住这四个要点，就能灵活搭配月子餐啦，快喊老公来学习一下！

　　④

　　月子期要好好吃，但也有讲究！

　　月子里的妈妈确实是需要好好补充营养，但绝不是每天各种十全大补汤，每天暴饮暴食，这些月子饮食的禁忌也要记牢：

　　①避免高脂肪、高糖分，免得增加额外的体重

　　喝汤的时候，可以用吸管，喝油层下面的汤水。吃肉的时候，去掉皮和肥肉部分。每天最多使用5~6茶匙油。少吃饼干、蛋糕、油炸食品。

　　②母乳妈妈不要吃任何含有酒精的食品

　　任何含酒精的饮料、食品，都会通过血循环进人乳汁，改变乳汁的味道，这将使婴儿感到不舒服。如果酒量过多，还会影响宝宝发育，所以，母乳妈妈要滴酒不沾。

　　③母乳妈妈要少喝咖啡、茶水、可乐

　　如果产妇喝一杯咖啡、或茶水、或可乐，乳汁中的咖啡因含量将很快达到高峰。婴儿不能像成人那样排出自己体内的咖啡因，容易造成体内咖啡因的积聚。

　　饮用咖啡较多的母乳妈妈，会让宝宝睡眠不好，容易发怒。有喝咖啡、茶水习惯的母乳妈妈，每天饮用的量不能超过一杯，并在哺乳前2小时饮用。

　　④不宜喝多油浓汤

　　太浓、脂肪太多的汤不仅会影响产妇的食欲，还会引起婴儿脂肪消化不良性腹泻。煲汤的材料宜选择一些脂肪含量较低的肉类，如鱼类、瘦肉、去皮的禽类、瘦排骨等，也可喝蛋花汤、豆腐汤、蔬菜汤、面汤及米汤等。

　　希望产后的妈妈们都能吃得健康恢复好！

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